Destaques

sábado, setembro 06, 2008

Waldick Soriano: um manguaça de respeito

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Voltando a lembrar no blogue o saudoso Waldick Soriano, que morreu na última quinta-feira (dia 4) de câncer de próstata, reproduzo abaixo um testemunho impagável de Neil Son, do blogue Quase pouco de quase tudo:

Em uma de minhas vidas passadas, trabalhei em grandes gravadoras de discos. Uma das minhas primeiras tarefas era acompanhar Waldick Soriano em uma série de entrevistas e visitas a rádios do ABC paulista. Antes, é claro, coube também a mim, montar a agenda do cara, entrando em contato com todas as rádios, marcando os compromissos, confirmando tudo com o artista, etc. Finalmente, marquei com o Waldick de encontrá-lo às 8 da manhã de uma segunda-feira no lobby do glorioso Hotel Jandaia - São João, quase esquina com Barão de Limeira. Chego lá e o cara da recepção me diz: ‘Seu Waldick tá ali no boteco tomando café’. Atravesso a rua e fico pasmo ao constatar que o ‘café’ do nosso herói era o seguinte: três copos (três!) de caracu com ovo (casca e tudo), batido no liquidificador. Me disse: ‘três vezes por semana é isso: três copos que me garantem, três vezes por semana, dar três sem tirar!’ (...)

Outra história que encontrei foi a de Toinho de Zé Antonio, dono de um dos bares mais antigos e tradicionais da cidade de Sumé, na Paraíba, e fã incondicional de Waldick Soriano (na foto ao lado, aparece abraçado ao cantor). O admirador conta outra história sobre a predileção do recém-falecido pela manguaça: "Ele veio duas vezes para Sumé. A primeira não contou porque ele estava muito bêbado e sem fala, quem levou o show foi o Maurício Reis". No documentário que Patrícia Pilar fez com Waldick, o que mais aparece é copo na mão, como conta o pesquisador musical e colecionador Josué Ribeiro, do blogue Música Popular do Brasil, que foi conferir a obra no Ponto Cine, em Guadalupe, no Rio de Janeiro: "Com dez minutos de exibição, um estudante gritou: 'Vai pro AA, bebum!'. Daí por diante, em cada cena que Waldick entornava um mé, era aquele alvoroço. 'Larga o copo, tiozinho!', 'De novo, tio?'. Confesso que nada me distraiu, até mesmo quando um fã de Waldick, cheio de álcool até a tampa, dá seu depoimento, para diversão geral da platéia".

Pra encerrar o papo, antes de abrir mais uma cerveja, fiquem com uma frase de Waldick Soriano: "Digo sempre que cachaça e mulher não fazem mal a ninguém". Realmente, vai o homem, fica o mito. Ou o bafo! Salve, Waldick! E que no céu existam muitos butecos, cabarés e churrascarias para você cantar e seguir sua trilha etílica!

Campanha Manguaça Cidadão por banheiros públicos

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Uma das coisas mais comuns e desagradáveis, nos grandes centros urbanos, é passar por uma parede ou calçada completamente mijada, com o forte odor característico. Quando a cerveja filtrada aperta na bexiga, o manguaça não pensa duas vezes em desaguar na primeira árvore, muro ou mesmo no meio da rua. É uma coisa muito feia, geralmente obra dos marmanjos - tem mulher que também faz, mas, por questões físicas ou práticas (ou por vergonha, mesmo), em muito menor quantidade. Mas não é privilégio do Brasil, não. Na foto acima, à esquerda, vemos uma placa anti-mijão nos arredores da estação de trem de Pádua (Padova), na Itália. Um amigo que esteve lá (e fez a foto) me disse que o cheiro, no local, é absolutamente insuportável. À direita, vemos um aviso similar numa rua de Amsterdã, na Holanda.

Aqui no Brasil, esse tipo de folga provoca reações desesperadas da população, como a pichação num muro de Salvador, Bahia (à esquerda), e o cartaz numa árvore no subúrbio do Rio de Janeiro (abaixo, à direita). Contudo, apesar de saber que a maioria dos que fazem isso é mesmo sem educação, também sei que tem gente que recorre à prática condenável pura e simplesmente por não encontrar um banheiro para se aliviar. Hoje, não é todo dono de buteco que permite a um não-cliente, que está passando pela rua, usar o WC. Tem a opção dos shoppings, mas não tem shopping em todo lugar nesse país. Conclusão: falta banheiro público!

Esse é um tema que ninguém fala nas campanhas eleitorais. E é um serviço público de primeira necessidade (porque necessidade todo mundo "faz"). Proponho, então, mais uma campanha complementar ao Manguaça Cidadão: banheiro público já! Por ruas mais limpas e menos fedorentas! E pela manguaça responsável, cidadã e consciente!

sexta-feira, setembro 05, 2008

Mico Olímpico: quem ama cuida

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A decisão foi polêmica. Mas saiu o vencedor da promoção Mico Olímpico. à pergunta "Qual foi o maior mico brasileiro ou internacional da Olimpíada de Pequim 2008?", Elton Simomukay, de Ponta Grossa-PR respondeu:


O simpático mico foi retirado do blogue de Roni Chittoni

Um provérbio chinês diz que antes de dar comida a um mendigo, dá-lhe uma vara e ensina-lhe a pescar e a brasileira Fabiana Murer comprovou que com a vara alheia não se consegue pescar nenhuma medalha.Inconformada com o roubo da sua vara pessoal deveria aprender que quem ama cuida.
Ele ganhou um exemplar do Almanaque Olímpico SporTV, dos jornalistas Marcelo Barreto e Armando Freitas. Leva ainda um par de ingressos assistir Viagem ao Centro da Terra – o Filme. Todo o material será enviado pelo correio.O par de ingressos válidos de segunda a quinta-feira para qualquer cinema do país em que o filme estiver passando, exceto o Cinemark Iguatemi (São Paulo), Grupo Araújo (confira as salas aqui), Grupo Estação (Rio de Janeiro) e salas vips do Cinemark Cidade Jardim (São Paulo).

Os bilhetes são uma cortesia do parceiro Guia da Semana. O livro é cortesia da própria SporTV.

Campanha sobre DST/Aids mira público de buteco

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Meu colega de faculdade Eli Fernandes envia ao Futepoca um trabalho interessante desenvolvido em Campinas, que tem muito a ver com as propostas sociais do nosso projeto Manguaça Cidadão. Lá, o Programa Municipal de Doenças Sexualmente Transmissíveis (DST)/Aids produziu descansos de copo com imagens e material informativo para uso de camisinha como prevenção ao vírus HIV (foto acima). "O objetivo é atingir especificamente o público dos bares", afirma Eli, um butequeiro contumaz. O material está sendo distribuídos entre proprietários e gerentes de butecos do Centro, do bairro Cambuí e de Barão Geraldo (distrito que abriga o campus da Unicamp). "Queremos provocar a reflexão das pessoas de uma forma não invasiva. Os descansos proporcionam um mínimo de informação e chamam a atenção para o serviço público", observa Eli.

Taí uma idéia: o Manguaça Cidadão poderia atuar, também, na prevenção de DST/ Aids. O "beneficiado" pelo programa poderia se comprometer a carregar materiais desse tipo para o buteco, por exemplo. E cabe registrar aqui outra frente de combate da campanha campineira, destinada aos locais de venda de alimentos. O alerta para uso de camisinha falando em lingüiça (foto à direita) tem tudo a ver com a fama daquela cidade (e de seus habitantes)...

Luxemburgo é freguês de Nelsinho. E o Palmeiras do Sport

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Uma chapuletada. A primeira derrota no Palestra Itália na temporada foi no pior estilo. Um três a zero para o Sport, fora o baile.

Méritos de apostar nas bolas aéreas, o maior motivo de tensão do torcedor alviverde é a frágil zaga. O Palmeiras não mostrou volume de jogo nem conseguiu esboçar pressão. Pior, depois do primeiro gol, ficou perdido, fez um primeiro tempo de pesadelos

– Ah, o primeiro gol tava impedido – alguém pode lembrar.

Mas foi três a zero. Com dois gols de Roger, ex-Palmeiras. Que tristeza.

Freguesia
E Nelsinho Baptista venceu mais uma. Agora são 11 vitórias do injustiçado pelo Futepoca diante do badalado pela mídia Vanderlei Luxemburgo. O atual treinador do Palmeiras venceu oito.

O detalhe é que no jogo de ida do Brasileirão, na Ilha do Retiro, nove reservas do Sport fizeram 2 a 0. Agora, com os titulares, como visitante, foi 3 a 0. Faz sentido.

O consolo é que, na história, o time paulista leva vantagem. Só não ganha desde 2003, ano que eu prefiro esquecer.

Cruzeiro e Grêmio
Além da partida, o Palmeiras perdeu a segunda posição. O próximo jogo é que vai separar "os hômi dos minino", já que o segundo colocado enfrenta o terceiro. E o Verdão vai sem o ataque titular, suspenso.

Enquanto isso, o Grêmio ganhou licença para perder do Fluminense no Maracanã e deixar tudo como está. Ou abrir oito pontos de vantagem.

A estabilidade do Grêmio comparada com a irregularidade dos rivais explica a tabela.

Promoção Praga do Zé

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O Futepoca lança mais uma promoção. Agora, é a Praga do Zé.

Zedocaixao


Três pessoas vão levar um exemplar do livro Prontuário 666, da Editora Conrad. Para ganhar, é preciso mandar uma praga contra um time de futebol, uma torcida, um dirigente, a federação de futebol, o que quiser.

Vale todo tipo de manifestação: texto, poesia, vídeo, áudio, podcast, charge, desenho ou o que for.

Os sete melhores vão a votação popular no próprio Futepoca. É o leitor que vai decidir os três primeiros colocados, que ganharão um exemplar do livro cada.

Prontuário 666 é uma adaptação para os quadrinhos da saga do personagem Zé do Caixão, e se passa entre o filme Esta Noite Encarnarei no teu Cadáver e o recém-lançado Encarnação do Demônio. Nesse período, ele ficou preso na Casa da Detenção de São Paulo, realizando experiências macabras com toda sorte de detentos. Os piores fascínoras tiveram que encontrar seus próprios medos e culpas diante do contato com o temido Zé.

Faça já sua praga e mande para nós!

Se precisar de inspiração, confira as pragas que o próprio Zé gravou para o Futepoca.

Vídeo contra os anti-corintianos.

Vídeo contra quem não prestigia o Futepoca e o Diplô.

quinta-feira, setembro 04, 2008

Sucesso não garantiu a vida da Ulbra

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Um time de futebol é fundado. Logo em seu primeiro ano, conquista o título da segunda divisão local. Pula para a elite e, em três anos de disputa, mantém impressionantes 100% de aproveitamento, com o tricampeonato. Tal desempenho faz com que esse time tenha que continuar cada vez mais forte e ampliar sua trajetória, certo?


Errado.

O time em questão é a Ulbra Ji-Paraná, da cidade homônima de Rondônia. A Ulbra, como todos sabem, é a Universidade Luterana do Brasil, que nasceu no Rio Grande do Sul e vai se expandindo para outros cantos do país. Em Rondônia inclusive. O futebol apareceu como bom meio de fortalecimento da marca e fez com que a Ulbra dominasse o estado e até conquistasse certa fama nacional, como o ocorrido nesse ano após eliminar o Santa Cruz da Copa do Brasil.

Mas os dirigentes da universidade declararam que, na ponta do lápis, o futebol profissional não estava valendo a pena. E anunciaram na terça-feira seu licenciamento do Campeonato Rondoniense. É um licenciamento por tempo indeterminado e há até a possibilidade que a Ulbra volte a jogar o estadual daqui a alguns tempos; mas o mais provável é que o time deixe realmente seus torcedores na saudade.

Caso realmente tenha dado um adeus derradeiro ao mundo do futebol profissional, a Ulbra de Rondônia encerrará aí uma trajetória de um time que, talvez, seja o mais vitorioso da história, em termos proporcionais. Quatro títulos, sendo três de primeira divisão, em quatro anos, não é pra qualquer um não.

Santos, Vitória e o equilíbrio do Brasileirão

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Ontem, Santos e Vitória fizeram uma partida na Vila Belmiro que mostrou uma certa inversão de papéis em relação à campanha de ambos no Brasileirão. Vendo a peleja, uma pessoa que não acompanha o torneio perguntaria, e com razão: mas qual dos dois estava no G-4 e quem estava na zona do rebaixamento? Prova do equilíbrio do Brasileirão em 2008.

O Peixe começou marcando pressão e, em 15 minutos, não só tinha marcado seu primeiro gol como Kléber Pereira já tinha perdido outras três chances claras. Aliás, KP é mesmo um atacante curioso. Desloca-se com facilidade e por isso cria muitas oportunidades de gol (como é a dura a vida dos aritlheiros...). Em média, desperdiça de duas a três pra marcar uma. Mesmo assim, é artilheiro do Brasileirão. Daí o irritado torcedor santista pode praguejar: “É, mas ele podia perder menos gols...”. Mas cada um é que o que é, se KP fizesse todos os gols que perde, certamente seria quase Pelé.

O domínio peixeiro vigorou durante todo o primeiro tempo de forma quase absoluta. O Vitória só chegou uma vez com Rodrigão. No segundo, a toada seguia a mesma, mas com a saída de Michael e a entrada de Molina, o Santos perdeu duplamente. Em marcação e em velocidade, já que o meia colombiano, ex-xodó da torcida, se mostrou omisso e dispersivo durante boa parte do segundo tempo. O Vitória passou a pressionar de forma esporádica, mas chegou com perigo duas vezes, exigindo grandes defesas de Douglas.

Mas Márcio Fernandes corrigiu isso com a entrada do estreante Pará no lugar de Cuevas. Aliás, um fato a se destacar do jogo de ontem foi o incrível número de impedimentos marcados de Kléber Pereira (um deles, erroneamente). Foram oito, mas o que pode evidenciar um certo desleixo do atacante e a tática do Vitória de adiantar sua linha defensiva, também mostra que o atacante não tem um companheiro à altura. Cuevas errou muito e apareceu pouco para receber a bola no ataque. Naturalmente, KP era a única referência ofensiva de qualidade, o que fez com que os lançadores sempre o procurassem.

O jovem treinador santista, junto com Serginho Chulapa e Nenê Belarmino, permanece invicto no segundo turno, com três empates e duas vitórias. É pouco para quem quer sair definitivamente da zona da degola, mas as três últimas partidas mostraram um time bem mais consistente, aplicado e marcando forte. Prova de que, se houvesse opções de mais qualidade antes, o Alvinegro poderia estar em situação menos intranqüila. Wendel e Bida entraram bem na equipe e Douglas ontem também passou segurança no gol. Mas a volta de Rodrigo Souto, com ânimo redobrado, foi fundamental para dar o toque de qualidade que o Santos precisava. Que continuem assim.

Mais que nunca, temos que beber o morto!

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Bares, cabarés, mafuás e puteiros de Norte a Sul desse país estão de luto hoje: morreu, no Rio de Janeiro, o célebre Waldick Soriano (acima), o ex-garimpeiro que tornou-se autor e intérprete dos melhores e mais importantes clássicos do cancioneiro de dor-de-cotovelo e dor-de-corno universais. O maior exemplo de sua verve, lógico, é "Eu não sou cachorro, não", um verdadeiro hino lançado no mítico LP - sigla de long playng, o popular bolachão de vinil, crianças - "Ele também precisa de carinho", da RCA, em 1972 (foto à direita). Outras pérolas de sua autoria são "Torturas de amor", "Paixão de um homem" e "Eu também sou gente", entre muitos outros bolerões que fazem o cidadão roer suas misérias até o último gole de pinga disponível.

E Waldick também tem a ver com política: "Eu não sou cachorro, não" virou jargão no país, quase que como um desabafo dos excluídos e marginalizados contra seus opressores (o patrão, a polícia, a elite etc), como conta o pesquisador Paulo César de Araújo num ótimo livro que foi batizado, por sinal, como "Eu não sou cachorro, não - Música popular cafona e ditadura militar" (Editora Record, 2002). Pelo título pouco apropriado para os tempos de chumbo da política brasileira, "Tortura de amor" chegou a ser censurada e proibida. Mas "Eu não sou cachorro, não" é mesmo a top de linha. Para Araújo, a canção está cravada "na memória coletiva nacional como 'Asa Branca', 'Mamãe eu quero' e 'Luar do sertão', entre outras ". Na década de 1990, o cearense Falcão, cantor/compositor de uma nova geração brega, fez uma versão bem-humorada para "Eu não sou cachorro, não", intitulando-a "I'm not dog no". Por falar no Ceará, aliás, Waldick morou em Fortaleza justamente na época em que eu morava lá. Infelizmente, porém, não pude ver nenhum show do cabra. Na foto à esquerda, ele aparece tomando seu uisquinho numa churrascaria da capital cearense.

Pois então, manguaçada: vamos beber o ilustre morto porque, quem nunca chorou as mágoas com um bolero dele, que aproveite a ocasião! Ao bar! E avoé, Waldick! A música de zona nunca mais será a mesma sem você.

Homenagens retiradas do YouTube:

O Bem Amado: O Dia em que Waldick Soriano foi à Sucupira


Waldick Soriano no Caravele

Me esquerda que eu gosto! – Tiro no pé no ABC

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DIEGO SARTORATO*

Repercutiu na Folha, no Estado e no portal de notícias da Globo, entre outros: o lançamento do plano de governo do ex-ministro e atual candidato a prefeito Luiz Marinho, do PT (à esquerda), em São Bernardo, terminou com briga entre militantes e estudantes da Universidade Metodista. O evento ocorria no salão nobre da instituição, onde estavam presentes também a ministra-chefe da Casa Civil, Dilma Rousseff, e o senador Aloizio Mercadante, ambos do PT.

A baixaria começou quando Mercadante falava sobre o desenvolvimento do país durante o governo Lula. Um grupo de estudantes de Filosofia – cerca de dez deles, capitaneados por Glauber Leite, 20 anos – resolveu interromper o discurso com gritos insistentes de "ladrão" e "mentiroso". Não precisa de muita criatividade para imaginar como a militância petista reagiu (havia mais de 500 pessoas para o ato): os alunos, em especial Leite, foram expulsos a empurrões e pontapés pela escadaria curva do salão de gala. No calor do momento, especulou-se que o aluno seria um infiltrado a mando de Orlando Morando, candidato tucano à Prefeitura de São Bernardo.

Embora o candidato da direita seja citado por rivais como adepto da prática de usar apoiadores para tumultuar reuniões alheias, não foi o caso. Leite já é apontado por três fontes do movimento sindical do ABC Paulista ouvidas por este jornalista como "cavalo de tróia" do PSTU, partido que está coligado com o PSol nas eleições de São Bernardo. Não seria, segundo essas fontes, sequer a primeira vez que ele provoca "os instintos mais primitivos" dos militantes do PT: há cerca de quatro anos, durante uma visita do então ministro da Fazenda Antônio Palocci ao Sindicato dos Metalúrgicos, o estudante teria protagonizado a mesma cena – e recebido o mesmo tratamento.

Nos comentários do artigo, Glauber Leite nega de forma veemente os fatos, alegando não pertencer a agremiações políticas e contestando o episódio de 2003.

Para completar, o tumulto envolvendo estudantes e militantes do PT "coincidiu" com o tiroteio envolvendo o candidato a vice de Morando em São Bernardo, Edinho Montemor (acima, à direita), do PSB.

Os episódios, com certeza, não vão puxar o gatilho da vitória de Aldo Santos (à esquerda), candidato da coligação PSol-PSTU, que tem apresentado resultados entre 0% e 2% nas pesquisas eleitorais da região. Talvez – e apenas talvez – propulsionem a candidatura do PSDB, que já comanda a cidade há quase 20 anos. A candidatura de Marinho é a primeira desde 1988 com condições reais de tirar a cidade das mãos da direita. A esquerda radical diz não ver diferença entre PT e PSDB, mas quem viveu neste país (e partircularment no ABC, como eu) nos últimos seis anos sabe que não é bem assim. E quem conhece o perfil de Morando sabe melhor ainda.

Pergunta que não quer - e não deve - calar: se for pra servir de bucha de canhão de um dos dois na disputa eleitoral (que o PSTU diz sequer reconhecer como legítima, aliás), a escolha natural não seria pelo outro lado?


*Diego Sartorato é jornalista, corintiano e bebe Zvonka. Filiou-se ao PCdoB, trabalha para o PT e simpatiza com o PCO. Às vezes, desconfia que não foi boa coisa "ser gauche na vida". "Mas é melhor que ser de direita", resume.

Galo não acerta o pé e S.Paulo se livra de derrota

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Finalmente, consegui parar em casa para ver um jogo do meu time numa quarta-feira à noite (a dor de garganta favoreceu). Sinceramente, preferia ter ido para o bar. Fora o gol no primeiro tempo, fruto de falha da zaga atleticana, o São Paulo não fez NADA no jogo. Borges esforçado, mas apagado. Dagoberto improdutivo. Hugo sumido. Éder Luís idem. Richarlyson, sem comentários. Júnior fora de forma. Jorge Wagner só entrou pra provar que Muricy está certo ao colocá-lo no banco. A sorte foi que os mineiros, que criaram um pouco mais (qualquer coisa é melhor que NADA), não conseguiram acertar o pé. Lenílson, ex-tricolor, foi o caso mais gritante de desperdício de gols feitos. Mas tiveram outros com Jael e Serginho - que parece ser um atleta promissor. Na primeira bola que o São Paulo rebateu na altura da pequena área, deu o óbvio: 1 a 1, aos 30 e tantos do segundo tempo. Na seqüência, achei que o Galo ia virar. Mas as péssimas finalizações, de lado a lado, contribuíram para mais um modorrento empate, péssimo resultado para ambos. E principalmente para o São Paulo. Pois é, seu Juvenal, acho que não estaremos na próxima Libertadores, não.

quarta-feira, setembro 03, 2008

Faroeste bernardense

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Minha cidade está realmente especialista em registrar ocorrências inusitadas. 

O candidato a vice-prefeito Edinho Montemor, que integra chapa encabeçada por Orlando Morando (PSDB), foi baleado na noite dessa segunda-feira. Segundo o site Clique ABC, a bala que atingiu Edinho teve origem em uma discussão entre militantes de diferentes candidatos a vereador - mas todos apoiadores de Morando - após evento realizado no Espaço Lux, na região central de São Bernardo do Campo.

Edinho passa bem. A bala apenas o atingiu de raspão na coxa. Retomará, em breve, as atividades de campanha.

Momentos soturnos não são novidade em São Bernardo - no início do ano, em janeiro, Adelmo Campanholo se jogou do alto do Paço Municipal, um dos edifícios mais altos da cidade. Relatos de então indicaram que Campanholo decidiu acabar com a própria vida após conversar com Raimundo Salles, à época secretário de Comunicação de São Bernardo e hoje candidato a prefeito da vizinha Santo André pelo DEM.

A chapa de Orlando Morando e Edinho Montemor disputa palmo-a-palmo a preferência do bernardense com a dupla Luiz Marinho-Frank Aguiar. Correndo por fora, vem Alex Manente (PPS).

Em Santo André, Salles é o "primeiro dos últimos", numa eleição que deve terminar com a vitória, talvez em primeiro turno, de Vanderlei Siraque (PT).

Lei seca nele!

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O meia–atacante Rossini (à direita), que foi revelado pelo Santos e chegou a ser considerado um possível sucessor de Robinho, está dando vexame no Acre, onde joga pelo Rio Branco. No último domingo, embarcou totalmente embriagado no vôo que levaria seu time para enfrentar o Luverdense, em Mato Grosso, pela Série C do Campeonato Brasileiro. Segundo testemunhas, Rossini começou a ofender os passageiros antes mesmo de o avião decolar, o que motivou sua expulsão da aeronave. O jogador já pediu desculpas à diretoria do clube e será multado em 40% de seu salário.

Um estrogonofe manguaça contra a padronização dos gostos

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Em pleno fim de semana, me vi convocado a produzir um stronoff caseiro. E de camarão. Tudo por esses motivos que podem ser resumidos como "porque bateu a vontade". Mal sabia eu que aquele corriqueiro almoço de sabadão transformar-se-ia em uma verdadeira batalha pela desconstrução dos insumos industriais e por sua reconfecção caseira. Praticamente uma batalha gastronômico-política contra a padronização alimentar.

Por isso, peço licença a Marcos Xinef, para narrar minha empreitada.

Foto: Edgardo Balduccio/Flickr


É que fui à geladeira e não encontrei catchup (nem ketchup), a arma mais baixa para a confecção do referido prato, já que contém todos os temperos que poderiam funcionar.

Puxei de memória, então, os ingredientes do referido preparado: molho de tomate, açúcar (ou algum xarope de milho), vinagre e molho inglês. Vai também alho e cebola em pó e outros condimentos.

Foto: Jonathan Chard/Flickr
Tomate, eu tinha. Molho inglês não. Então a lista agora era a dos itens necessários para produzir o condimento britânico. Tudo de memória: molho de soja (shoyo), vinagre, sal, pimenta do reino, noz moscada, cravo, sal e mais um monte de temperos.

Joguei cebola e alho picados na frigideira. Depois de dourados, uns tomates. Devidamente murchos, foi a vez de incluir mais ou menos meio copo de molho de soja e um pouco menos de vinagre balsâmico. Deixei apurar e juntei tudo quanto foi tempero. Sal, pimenta do reino branca, jamaicana, noz moscada, páprica e não lembro mais o quê.

Quando tudo já estava mais seco, lembrei que o camarão estava congelado num caldo de tempero caseiro que eu mesmo tinha juntado na semana anterior. Resolvi incluir o gelo que envolvia os crustáceos semi-cozidos e deixar secar mais. Apelei para uma mostarda escura e uma caixa de creme de leite. Depois vieram os camarões.

Essa apelação era uma forma de esconder o que estava na cara. A insegurança era grande. Era muita invencionice junta, muita aventura gastronômica. Alguma coisa ia acabar errada. Como eu poderia, sem sequer recorrer ao Google ou à receita de molhos industriais vendidos prontos para reconstituir um prato tão comum e de nome tão afrescalhado? Definitivamente eu precisava de ajuda.

Lancei 300 ml de cachaça na frigideira. Depois de incorporado, direto ao prato.

Ficou bom.

Nunca mais coloco ketchup no estrogonofe. Nem compro molho inglês.

terça-feira, setembro 02, 2008

No butiquim da Política - Mugabe, um 'democrata' à disposição

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CLÓVIS MESSIAS*

Nada passa despercebido dos filósofos de butiquim, mesmo sendo este local a Assembléia Legislativa, onde - infelizmente - é proibida a loira gelada e o goró. Havia solto na Casa um radinho ligado e a notícia internacional corria dando o resultado das eleições fraudulentas no Zimbábue. Vitória do candidato único, Robert Mugabe (foto). O concorrente oposicionista desistiu do pleito, com a justificativa de que assim terminariam as perseguições e torturas aos seus correligionários.

Segundo o comentarista da rádio, o presidente Mugabe, um "democrata de plantão", comemorava a vitória eleitoral. Ele está no poder há apenas 28 anos. Um distraído freqüentador do butiquim, digo, da Assembléia, concluiu: "-Isto é que é gostar de democracia, está 'sofrendo' no poder há quase três décadas, à disposição da população!". Pois é, que mentalidade! Deve ter sido um dos que ajudaram os tucanos a "sofrer" desse jeito aqui em São Paulo, ficando "à disposição" do Estado há dez anos...

*Clóvis Messias é dirigente do Comitê de Imprensa da Assembléia Legislativa de São Paulo e escreve semanalmente para o Futepoca.

segunda-feira, setembro 01, 2008

98 anos de Corinthians

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O Corinthians completou hoje, dia 1º de setembro, 98 anos de história. São, segundo o parceiro Retrospecto Corintiano, 5.043 jogos, com 2.683 vitórios, 1.229 empates e 1.161 derrotas, resultados determinados por 9.814 gols pró e 5.961 gols contra. Mas, masi que isso, é a incalculá, imponderável união da paixão de milhões de torcedores em todo o país e fora dele. Entre eles, eu, meu pai, meus tios, meu falecido avô. Aos trabalhadores que se reuniram no número 34 da Avenida dos Imigrantes, atual Rua José Paulino, no Bom Retiro, para fundar o maior time de futebol da Terra, meus cumprimentos.

Estatuto

No final de semana, a Assembléia Geral dos sócios do Corinthians aprovou o novo estatuto do clube. Trata-se de inegável avanço em relação ao deixado pelos 14 anos de Dualib. Prevê eleição de presidentes por meio dos votos dos associados, proíbe a reeleição, diminui pela metade o número de conselheiros vitalícios (agora serão 100 vitalícios e 200 eleitos em pleito trienal) e obrigatoriedade de separar a contabilidade do departamento de futebol do clube social. Boa notícia.

Xerife

Personagem ilustre da história do Corinthians, o zagueiro Moisés não chegou a ver os 98 anos do clube. Ele faleceu na última terça, dia 26, aos 60 anos, vítima de um câncer pulmonar. Moisés estava no mítico time que encerrou o jejum de títulos do Corinthians, em 77. É autor da frase: "Zagueiro que é zagueiro não ganha Belfort Duarte", sob re o prêmio para o jogador que ficasse 10 anos sem receber qualquer punição da Justiça Desportiva. A pelada lá no céu vai ficou mais séria.

Som na caixa, manguaça! - Volume 23

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TERCEIRO WHISKY
(Frejat/ Guto Goffi/ Cachimbo)

Blues Etílicos

Parei no terceiro whisky
Não lamento a minha desgraça
Porque agora estou partindo
Pra minha quinta cachaça

Eu sou um bom perderdor
Meu lema na vida é o amor

Se alguém pensa que me engana
Antes já se enganou
Meu caráter, bom caráter
É obra do Criador
É obra do Criador

Gosto de toda essa gente
Só porque sou diferente
Não sou bom nem ruim
Não tenho princípio ou fim

Nasço toda manhã
Quando eu saio do meu botequim

(Do CD "Águas barrentas-Ao Vivo", Eldorado, 2001)

Diego Souza resolveu ontem, mas o Grêmio continua longe

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Kléber tomar cartão amarelo e Vanderlei Luxemburgo reclamar da arbitragem não são novidades. O Palmeiras com três volantes e aproveitando apenas os contrataques tampouco.

Ganhar como visitante, já foi a terceira. O pênalti para o Atlético-PR foi mandraque. Mas Diego Souza fazer a diferença é que foi novidade. Incensaram o cara antes e depois da partida. No durante, ele resolveu. Esperamos ver esse filme de novo em partidas futuras.

Viva!



Grêmio

Depois da vitória sobre o Vasco no Olímpico por 2 a 1, Celso Roth disse que o momento é perigoso para o Grêmio, que vai ter que vencer como visitante no Rio de Janeiro o Fluminense (15º) para manter os cinco pontos de diferença que possui hoje sobre o segundo colocado. Cinco. Enquanto isso, o Verdão vai ter que superar o Sport (9º), em casa.

Peraí: cinco pontos é licença para perder fora de casa e até para empatar como mandante no jogo seguinte. A responsabilidade é toda verde e branco na perseguição.

Mas comecei a analisar os próximos rivais de cada time. Só na 34ª rodada é que tem o confronto direto, daqui 11 rodadas. Sabe-se lá se ambos continuarão na disputa – meu palpite é de que sim. Antes disso, as chances de tropeço são grandes para todo lado.

Nas próximas rodadas, o maior problema, por questões de classificação na tabela, é do Palmeiras no Mineirão, contra o Cruzeiro (3º), dia 13 de setembro. Depois, por questões de tradição, do Grêmio com o Inter (11º), no clássico regional, no fim do mês.

Como tropeços vão acontecer dos dois lados (e por parte dos outros times na briga pelo G4 e pelo título), o Grêmio não perde a primeira posição muito cedo, a não ser que inesperadamente entregue dois jogos. Pouco provável.

E é melhor o time de Luxemburgo se manter esperto no Brasileiro, porque o Cruzeiro está mais perto do que o Grêmio. Evidentemente o time com nome de constalação também precisa se cuidar com a Estrela Solitária, a um pontinho, mesmo depois de dois empates consecutivos que interromperam a sequência de cinco vitórias alvinegras.

Folclórico, Aloísio descola uma graninha no Qatar

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Visivelmente desinteressado do São Paulo neste ano, Aloísio (foto) deu um alô ao treinador Paulo Autuori (que pediu sua compra para o tricolor paulista no final de 2005) e conseguiu descolar um contrato de 11 meses com o Al-Rayyan, time do Qatar, por U$ 1 milhão (cerca de R$ 1,6 milhão). É justo: o cara está com 33 anos, quer fazer um belo pé de meia antes de pendurar as chuteiras e, afinal de contas, já tinha perdido vaga no time há muito tempo. Ser jogado para escanteio por Borges, Dagoberto, Adriano, Éder Luís e, por último, André Lima, não é mesmo uma situação muito favorável. Sua última partida marcante pelo São Paulo ocorreu há quase um ano, quando marcou o gol que despachou o Boca Juniors da Copa Sul-Americana. Pouco antes, aliás, pude ver uma estupenda atuação do alagoano, com dois golaços, nos 6 x 0 contra o Paraná, no Morumbi. Mas, após o tetracampeonato brasileiro, Aloísio se acomodou. E perdeu espaço.

No ano passado, cheguei a reclamar da improdutividade do atacante no São Paulo. Tudo bem que o tricolor terá um débito eterno com Aloísio, pela assistência magistral que deu para o volante Mineiro marcar o gol do título mundial contra o Liverpool, em dezembro de 2005. Mas não é possível que um time de centroavantes matadores como Serginho Chulapa (243 gols), Gino Orlando (239), França (182), Luís Fabiano (119) e Careca (115) tenha no ataque alguém que faça míseros 23 gols em 124 jogos, média de 0,18 por partida. Para se ter uma idéia, Kléber Pereira (acima) já fez 50 gols em 74 jogos pelo Santos, média de 0,67. É uma diferença abissal. Borges e Hugo, contratados em 2007, já fizeram 30 e 20 gols, respectivamente, pelo São Paulo. Claro, se formos falar em termos de títulos, Aloísio saiu-se muito bem nos quase três anos que defendeu o São Paulo: venceu um mundial e dois brasileiros. Mas o time perdeu vários jogos decisivos no período, alguns deles por inexplicáveis "apagões" - e falta de gols - do camisa 14.

Bom, mas que Aloísio seja feliz no Qatar. O que ficará para os são-paulinos, além do passe para Mineiro e dos muitos gols que deu puxando a marcação, fazendo o pivô ou sofrendo faltas para as cobranças de Rogério Ceni, é sua figura folclórica. O estilo trombador e a sinceridade do centroavante alagoano eram hilários. Em entrevista ao Leandro Canônico, do site Pelé.Net, por exemplo, Aloísio revelou uma história absurda de quando foi contratado pelo Rubin Kazan, da Rússia, em 2004: "Quando cheguei, os dirigentes me buscaram no aeroporto. Entrei na caminhonete e eles disseram que eu ficaria num hotel e depois procuraria apartamento. No local, vi um monte de gente de branco. Achei estranho, mas dormi lá e acordei no meio da noite escutando um monte de gritos. No dia seguinte, eu perguntei para a pessoa que estava responsável por mim o que tinha acontecido, porque parecia que alguém batia numa mulher. Daí que ele me explicou que, por falta de vaga nos hotéis, haviam me colocado num hospício. Aí eu disse que ia embora se não me tirassem de lá". Imaginem a situação do cabra...

Ps.: Me recuso a comentar qualquer coisa sobre o clássico de ontem, no Morumbi. Seria como teorizar sobre o vácuo, o vazio, o nada (igualzinho ao jogo do primeiro turno). Continuarei torcendo para que o Santos escape do rebaixamento. E para que o São Paulo consiga beliscar, ao menos, uma vaguinha na Libertadores. Mas até isso parece cada vez mais improvável.

F-Mais Umas - O carcará de US$ 1 milhão

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CHICO SILVA*

Não é todo dia que se vê um piloto de corridas, esporte proibitivo para tipos como eu, admitir que usará o prêmio de uma competição para saldar as prestações da sonhada casa própria. E nunca se viu um piloto vindo das latitudes nordestinas obter um resultado tão significativo, e lucrativo, quanto o do "paraíba" Valdeno Brito (acima) na "Corrida do Milhão" da Stock Car, prova disputada ontem no autódromo de Jacarepaguá, Rio de Janeiro. É óbvio que o resultado do Valdeno nada tem a ver com a recente melhora dos índices sociais do Nordeste. O Bolsa Família não foi o combustível que levou o "carcará" de Campina Grande a faturar o prêmio de US$ 1 milhão pela vitória na maior prova do automobilismo nacional.

Mas não deixa de ser curioso ver um filho da empobrecida terra de Ariano Suassuna e Jackson do Pandeiro deixar na poeira adversários famosos e queridinhos da mídia como o "primeiro-filho" Cacá Bueno (à direita) e Luciano Burti, um dos comentaristas de F-1 da TV Globo - a principal parceira da organização da Stock. Quem sabe a vitória de Valdeno chame a atenção de patrocinadores e promotores de provas automobilísticas para a região? O Nordeste sempre produziu pilotos, mas em escala muito inferior a São Paulo, Rio, Rio Grande do Sul e Paraná. Porém, os poucos nordestinos do automobilismo acabaram padecendo por falta de apoio e recurso.

Isso me intriga: com tanto filho de usineiro e político corrupto por lá, como ainda não vimos um Senna ou um Piquet emergindo da caatinga? Deixo aqui meus parabéns ao carcará e faço um brinde com uma boa dose de Serra Limpa (à esquerda), uma das melhores cachaças da terra. Com o dinheiro que ganhou, o Valdeno bem que poderia comprar até a fábrica da cachaça!

Maureen? Cielo? De novo, não!
Estava tirando um inocente cochilo quando de repente surgiram Maureen Maggi, Cesar Cielo, Fofão e Leandro Guilheiro. Num primeiro momento, achei que era um sonho. Mas fiquei na dúvida, pois, assim que acordei, lá estavam eles de novo, na TV bem à minha frente. Nos últimos dias, foi praticamente impossível fugir dos nossos heróis olímpicos. Num único final de semana, os vi no Altas Horas, na Stock Car, no Esporte Espetacular e em um outro programa que me foge o nome.

Confesso que essa super-exposição de ocasião me incomoda um pouco. De que adianta aparecer zilhões de horas em uma semana e passar os o quatro anos seguintes mendigando patrocínio e implorando um minutinho de atenção que seja? O Brasil precisa de um projeto esportivo. E já passou da hora de isso acontecer.

*Chico Silva é jornalista, wilderista (fanático por Billy Wilder) e nelson-piquetista. Em futebol, 60% santista, 40% timbu pernambucano. Bebe bem e escreve semanalmente a coluna F-Mais Umas para o Futepoca.

EXCLUSIVO: "Carrasca" da seleção feminina de futebol em Pequim, Carli Lloyd fala ao Futepoca

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Aos seis minutos da prorrogação, ela adiou novamente o sonho brasileiro de conquistar o ouro no futebol feminino. Uma finalização inapelável, que ainda chegou a tocar o gramado antes de entrar no gol de Bárbara. Carli Lloyd, 26 anos, a autora da façanha, conta que a derrota para o Brasil no Mundial foi um fator a mais de motivação para a equipe que superou o time de Marta, Cristiane e companhia.

A entrevista a seguir, concedida por e-mail, ao que parece é a única até agora na mídia internética de cá. Nela, Lloyd desconversa a respeito do suposto episódio em que jogadoras do Brasil teriam filmado as atletas estadunidenses chorando por causa da derrota no Mundial, no saguão do hotel em que ambas as equipes estavam hospedadas. Mas, de forma indireta, não deixa de cutucar a seleção brasileira, com jogadoras badaladas como Marta e Cristiane. “Essa vitória nos Jogos Olímpicos de 2008 vai ficar na História e mostrará ao mundo que não é preciso ter estrelas para se vencer eventos mundiais. Você precisa somente de um time, um time que trabalha duro e onde uma acredita na outra.” Por aqui, parece que muita gente ainda não entendeu essa receita básica. Abaixo, as respostas (sintéticas) da “carrasca” da seleção em Pequim.

Futepoca - Que impacto a conquista da medalha de ouro da seleção feminina teve em seu país?
Carli Lloyd - Sempre que alguém ganha uma medalha de ouro, isso é um grande acontecimento para o nosso país. Foi um sentimento inacreditável.

Futepoca - Você lembra de detalhes do seu gol contra o Brasil?
Lloyd - O gol aconteceu tão rapidamente que eu só lembro de receber a bola e passar por trás da minha perna pra nossa atacante. Ela tocou de volta para mim, ajeitei com o pé direito e chutei com o esquerdo. Revi meu gol e observei que o meu pé de apoio estava muito bem colocado perto da bola e isso garantiu uma boa finalização, que, ainda bem, entrou no gol.

Futepoca - Qual a orientação da treinadora da seleção [Pia Sundhage, no cargo desde novembro de 2007] antes da partida final em Pequim?
Lloyd - Pia é maravilhosa. Não se estressa e sempre diz para acreditarmos em nós mesmas. Ela agiu da mesma forma que age antes de qualquer jogo. Não foi diferente antes da partida contra o Brasil.

Futepoca - Havia um clima de revanche contra o Brasil? A imprensa daqui disse que a seleção brasileira havia desrespeitado jogadoras do seu time após a partida no Mundial. Isso é verdade?
Lloyd - Toda vez que você perde para um time você quer vencê-lo da próxima vez. O Brasil é uma grande equipe, nos bateu de uma forma terrível na Copa do Mundo e nós respondemos com uma vitória nas Olimpíadas. Essas coisas acontecem no esporte.


Futepoca - Quando você começou a jogar futebol? Como conheceu o esporte?
Lloyd - Comecei a jogar futebol aos cinco anos. Meus pais me iniciaram e me ensinaram quando eu era mais nova.

Futepoca - Você acredita que a medalha de ouro pode ajudar o futebol a se tornar mais popular nos EUA?
Lloyd - Sim, acredito que essa vitória nos Jogos Olímpicos de 2008 vai ficar na História e mostrará ao mundo que não é preciso ter estrelas para vencer eventos mundiais. Você precisa somente de um time, um time que trabalha duro, onde uma acredita na outra. Nós tivemos sete jogadoras diferentes marcando gols nessas Olimpíadas. Foi um grande avanço para o futebol nos Estados Unidos.

Futepoca - Aqui, a estrutura do futebol masculino é muito melhor do que a do feminino. Isso acontece nos EUA?
Lloyd - Sim, é claro que o futebol masculino é mais popular que o feminino e acredito que a razão para isso é que há mais homens dominando todas as modalidades nos Estados Unidos. Mas acho e espero que, com a volta da nossa Liga profissional, isso vai mudar e vai aumentar a popularidade do futebol feminino.

PS: A última resposta enseja uma observação de quem diz que nos EUA o futebol feminino tem estrutura e aqui não. Houve uma liga profissional da modalidade (WUSA) entre 2001e 2003, que resultou em um estrondoso prejuízo, o que causou sua extinção. Desde então, não existe futebol feminino profissional no país, ou seja, a modalidade é disputada apenas em escolas e universidades e a seleção de futebol é permanente. Em 2009,o campeonato renascerá no mês de abril, como Women's Professional Soccer (WPS).