Como o próprio nome diz, esse tipo de cerveja tem origem em Viena, capital da Áustria. É uma bebida leve, com sabor e aroma de malte, bastante próxima das Marzen e das Oktoberfest. Apesar da sua origem alemã/austríaca, é, hoje em dia, uma raridade encontrar essa cerveja à venda em grandes quantidades. Curiosamente, alguns dos exemplos mais característicos são oriundos do México: a Dos Equis e a Negra Modelo. Outros exemplos: Schell FireBrick (foto), Svaneke Bryghus Byens e Capital Winter Skal.
segunda-feira, fevereiro 01, 2010
Tipos de cerveja 45 - As Vienna
Como o próprio nome diz, esse tipo de cerveja tem origem em Viena, capital da Áustria. É uma bebida leve, com sabor e aroma de malte, bastante próxima das Marzen e das Oktoberfest. Apesar da sua origem alemã/austríaca, é, hoje em dia, uma raridade encontrar essa cerveja à venda em grandes quantidades. Curiosamente, alguns dos exemplos mais característicos são oriundos do México: a Dos Equis e a Negra Modelo. Outros exemplos: Schell FireBrick (foto), Svaneke Bryghus Byens e Capital Winter Skal.
2 comentários:
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a dos equis foi mto pouco quista no teste cego libertadores.
ResponderExcluirA Paulaner (alemã), uma das Marzen/Oktoberfest, é deliciosa. Nunca provei a Dos Equis, mas, só de ver a garrafa, fiquei curioso pra experimentar a tal da Negra Modelo (sem trocadalhos machistas, por favor). Alguém já encontrou algum lugar que vende aqui na capital paulista?
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