Segundo o site parceiro Cervejas do Mundo, a definição do estilo pilsener ainda provoca debate entre os conhecedores de cerveja, pois engloba, genericamente, todas aquelas marcas que não podem ser consideradas pilseners da Boemia ou pilseners germânicas clássicas. Geralmente, referem-se a lagers pálidas, amarelas e com presença de lúpulo quer no aroma, quer no sabor. O teor alcoólico varia entre 4,0% e 5,5%. Muitas vezes são designadas pela abreviatura Pils. Para experimentar: Wiibroe Pilsner Helsingor, Tuppers Hop Pocket Pils (foto) ou Christoffel Blond.
sábado, agosto 22, 2009
Tipos de Cerveja 40 - As Pilsner
Segundo o site parceiro Cervejas do Mundo, a definição do estilo pilsener ainda provoca debate entre os conhecedores de cerveja, pois engloba, genericamente, todas aquelas marcas que não podem ser consideradas pilseners da Boemia ou pilseners germânicas clássicas. Geralmente, referem-se a lagers pálidas, amarelas e com presença de lúpulo quer no aroma, quer no sabor. O teor alcoólico varia entre 4,0% e 5,5%. Muitas vezes são designadas pela abreviatura Pils. Para experimentar: Wiibroe Pilsner Helsingor, Tuppers Hop Pocket Pils (foto) ou Christoffel Blond.
Um comentário:
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"lager pálida" tira qqr disposição.
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