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quarta-feira, abril 01, 2015

'Liberdade é ter na mente, eternamente, éter na mente'

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Realmente, muitos confundem o meu comportamento brincalhão, as minhas maluquices, com o consumo de drogas ou coisas semelhantes. É uma tremenda bobeira. Não consumo drogas e o que gosto mesmo é de uma cachaça. Aliás, o baiano, de modo geral, gosta de uma boa birita. Creia, malandro: é birita, mesmo.”
Raul Seixas, em entrevista ao jornalista Reynivaldo Brito, publicada pelo jornal A Tarde, da Bahia, em 10 de outubro de 1978

P.S.: Há controvérsias (sobre ser "só" birita). Em seu blog, Reynivaldo revelou, em 2010: "Encontrei o Raul Seixas numa manhã no início do mês de outubro de 1978 num dos apartamentos do Salvador Praia Hotel, em Ondina. (..) Quando chegamos ao hotel, ele mandou que eu e o fotógrafo fóssemos até o apartamento onde se hospedara. Lá chegando, o encontramos envolto em um longo lençol branco a fazer caretas e poses estranhas. Estava tomado pelo vício e, ao lado, pude ver uma garrafa vazia de éter".

ÉTER: foto feita por Lázaro Torres no dia da entrevista de Reynivaldo Brito

CIRROSE: no 'retiro' baiano, Raul 'meditava' em frente ao Elevador Lacerda

* A frase que dá título ao post estava pichada num muro em Sobral (CE), em 2003.






segunda-feira, junho 21, 2010

Salvador, a capital da manguaça

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Pesquisa do Ministério da Saúde realizada por telefone com 54 mil pessoas em todas as capitais do Brasil revelou que o lugar em que mais se consome álcool em excesso é Salvador (25,6% dos consumidores). São Paulo ficou em 25º lugar (14,4% abusam da bebida), classificação surpreendente entre 26 estados e um distrito federal. O levantamento apontou ainda que, de 2006 (quando o Futepoca foi criado) a 2009, a proporção de brasileiros que abusam de bebida alcoólica subiu de 16,2% para 18,9% da população adulta. O Ministério incluiu nessa categoria quem bebeu em uma mesma ocasião, no mês anterior à pesquisa, cinco ou mais doses de álcool para os homens ou quatro ou mais doses para as mulheres. Por fim, vale ressaltar que, ou tem muita mulher mentindo ou o abuso de álcool é mesmo maior entre os homens (28,8%) do que entre as senhoritas (10,4%). No caso da população masculina, segundo a pesquisa, o problema brasileiro chega a ser mais grave do que o verificado em Argentina, Chile e Estados Unidos.

sábado, janeiro 30, 2010

FSM: Um pé em Porto Alegre outro em Salvador e rumo a Dacar

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Baianas credenciadas (contratadas) pela Secretaria de Turismo do Estado da Bahia distribuem fitinhas de Nossa Senhora do Bonfim aos participantes do Fórum Social Temático de Salvador. É com esse “axé” que começou a edição temática do FSM no dia 29 de janeiro e que segue até o dia 31. A cena se repete nos principais eventos do FSMT-BA.

Mas no credenciamento, as fitinhas disponíveis tinham gravado, em vez de "Lembrança do Senhor do Bonfim da Bahia", “Fórum Social Mundial”. As baianas a caráter também fizeram uma certa figuração em entrevistas coletivas do governador do estado Jacques Wagner no hotel Pestana, neste sábado, 30. É bom constar que cena parecida aconteceu no FSM de 2009, quando os militantes do outro mundo possível eram recepcionados por um grupo de Carimbó no aeroporto de Belém (PA).


Fotos: Brunna Rosa

Muito Axé para os participantes do FSM.

A edição soteropolitana do evento tem como tema "Da Bahia a Dacar: enfrentar a crise com integração, desenvolvimento e soberania” e conta com seminários em hotéis, que aprofundam o debate sobre a crise do sistema capitalista, além de outros eventos que discutem alternativas ao neoliberalismo.

Em tempo
O Camarão feito com cerveja em Salvador é um bom pedido. Embebecidos durante cinco minutos na cerveja e depois empanados para fritar, a iguaria tem muito mais aceitação quando ingeridos junto a copos do fermentado – o que não foi o caso como comprova a foto.

Mas, voltando ao assunto Porto Alegre.....

Ainda deu tempo de experimentar – mas não de postar – a cerveja artesanal feita de trigo, Schlau. A produção é feita pela cervejaria Schmitt e ostenta acidez com notas cítricas, é também mais leve do que a outra produção degustada, a Big Ale, oriunda da mesma cervejaria. Fica a curiosidade: o nome Schlau significa esperto, inteligente em alemão, que hipoteticamente estaria representado pelo personagem no rótulo.


Schlau e Coruja, duas artesanais gaúcha. Em Salvador ainda sem sinal dos líquidos. Será que em Dacar conseguiremos achar cervejas artesanais?

E para finalizar as degustações, simplesmente por falta de tempo, experimentei o chopp coruja, no bar da própria cervejaria. São duas versões, a premium com 6.5% de álcool e a pilsen, com 5.5%. Melhor a Pilsen, que por sua vez era mais saborosa que a cerveja em garrafa. As curiosidades ficam pelo prazo de validade da cerveja, 20 dias, e pela necessidade de refrigeração a todo momento.

Agora, pela frente, vêm as cachaças baianas.

terça-feira, junho 09, 2009

Alguns minutos nas ruas de Salvador

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– Tome esta fitinha do Senhor do Bonfim.
– Obrigado, não quero.
– Mas é um presente!
– Obrigado mesmo, não quero.
– Não paga nada não, pode levar.
– Não.
– Mas veja essa correntinha, tem de berimbau, tem do elevador Lacerda, tem...
– Não, não, obrigado.
– Veja, é baratinho, quase nada.
– Não.
– Então dê uma ajuda a um pai de família, o quanto puder...
– Desculpe, amigo, não tenho nada.
– Qualquer coisa ajuda...

***

– Tome esta fitinha.
– Obrigado, não quero.
– Mas é um presente!
– Obrigado mesmo, não quero.
– Não paga nada não, pode levar.
– Não, amigo, de coração, não quero.
– Mas veja essa correntinha...
– Já gastei meu dinheiro, não quero.
– Mas e esse colar...

***

– Tome esta fitinha.
– Obrigado, minha amiga, não quero.
– É um presente meu para você!
– Não quero mesmo.
– Não paga nada não, pode levar.
– Não.
– Mas veja essa correntinha...
– Não!
– Mas e esse colar...

***

(Enquanto como um acarajé.)
– Tome esta fitinha.
(Apenas aceno com a mão, recusando.)
– Limpe sua boca, seja mais humilde.
(Salve simpatia!)

***

(Chegando próximo a uma roda de capoeira.)
– Chegue aqui, chegue.
– Acabei de chegar, estou só olhando.
– Chegue, não tenha medo.
– Não tenho medo.
(Aponta para um chapéu jogado no chão.)
– Deixe aí uma ajuda para os irmãos...
(Jogo uma moeda de 1 real.)
– Mas o que é isso, meu patrão!

***

– Tome esta fitinha.
– Não.
– É um presente meu para você!
– Não.
– É de graça!
– Não, não, não!!!!
– Então veja esta correntinha, tem de berimbau, do elevador Lacerda, tem...
– Não!!!! Que inferno! NÃÃÃÃÃÃÃÃÃÃÃOOOOOOOOO!!!!!!!!!!!!

terça-feira, novembro 06, 2007

Futebol, Política e Cachaça - from Salvador

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Há coisas muito mais interessantes na Bahia (algumas das quais, inclusive, indescritíveis) do que cachaça, até porque a cachaça que vale mesmo é a mineira, como até os baianos sabem.

Mas os rótulos das embalagens (foto) cujo conteúdo eu não provei são de uma banca no Mercado Modelo. Nâo sei se as cachaças são boas, mas os rótulos são.

Em Salvador, a julgar pelo número de camisas de times de futebol não-baianos que vi, são três as maiores torcidas, pela ordem: Flamengo, São Paulo e Fluminense. Claro que tirando Vitória e Bahia, porque na cidade se torce primordialmente ou pra um ou pra outro. Claro. Mas vi muitas camisas do Mengo e do SP, e várias do Fluminense. Do Santos vi duas, uma de um cara que vi passando ao meu lado, e outra a minha própria. De Palmeiras e Corinthians não vi nenhuma camisa.

E em Salvador, segundo a voz do povo (taxistas, motoristas, jogador de tarô, vendedores, garçons etc), o governo de Jaques Wagner ainda não começou, mesmo entre os críticos da dinastia ACM. Não ouvi ninguém falar bem do governador baiano.

Bom, voltarei ainda com Bahia. Saravá.