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Destaques
quarta-feira, dezembro 23, 2015
A ciência que interessa: champanhe previne alzheimer
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quarta-feira, novembro 11, 2015
Manguaça medicinal
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Som na caixa, manguaça! (Volume 14) - "Boteco do Arlindo"
sexta-feira, setembro 24, 2010
Tipos de cerveja 53 - As Bière de Champagne/ Bière Brut
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As Bière de Champagne funcionam como ponte de ligação entre a cerveja e o champanhe, dando origem a um artigo de luxo. Sua produção iniciou-se na Bélgica, país de origem de muitos dos melhores estilos de cerveja. São sujeitas a longos processos de maturação e, algumas, chegam mesmo a ser envelhecidas em caves na região de Champagne, passando então pelo methode de champenoise, processo em que o fermento é removido da garrafa. Muito delicadas, com alto teor de álcool e de gás, as Bière de Champagne costumam ser vendidas em garrafas idênticas às de champanhe, com rolha, arame e, por vezes, dentro de caixas. Para experimentar: DeuS - Brut des Flandres, Malheur Bière Brut Reserve (foto) e Wieckse Brut.
sábado, maio 16, 2009
Entre garrafas e beijos
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Lá vem o negão
Cheio de paixão
Te catá, te catá, te catá
Querendo ganhar todas menininhas
Nem corôa ele perdôa não...
Fungou no cangote
Da linda morena
Te catá, te catá, te catá
Lourinha cafungada do negão
É um problema
Lourinha cafungada do negão
É um problema...
(trecho de "Lá vem o negão", do grupo Samba Eu, Você e Sua Mãe)