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domingo, junho 11, 2006

Elevar o nível (etílico) da conversa: 3ª edição

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Não é pra ver Holanda e Sérvia e Montenegro. Mas no do México e Irã não passa. Mas a cota "cachaça" do Futepoca precisa ser atendido.

Apreciar a cachaça começa pelo rótulo. No caso da Orgulho Mineiro, começa pela garrafa, porque o rótulo é sem-graça. Envolta em serragem, plástico e uma redinha de nylon, ela vem em garrafas de 970 ml. Como bêbado só se engana depois da terceira, que fique claro que isso são muitos copos menos do que um litro. A versão exportação (pra Sumpaulo) inclui ainda um copo de madeira em formato de mini-barril.

Amarelada, engarrafada em Borda da Mata, sul de Minas (a um tilico d'ispingarda de Pouso Alegre), dá conta do recado. Os 40º G.L. são uma dosagem leve, comum da canha da região. Meu palpite é que é envelhecida em tonéis de bálsamo, mas a informação não está no rótulo e poupei minha conta telefônica desta informação.

Se alguém quiser um gole, aqui em casa tem.